السبت، 23 يونيو 2018 01:53 م
قناة اليوم السابع المصورة

فيديو..طريقة عمل الحلوى السورية " كنافة بالقشطة"

كتبت:سارة سامى| 5/17/2018 2:00:00 PM

يقدم اليوم السابع طريقة عمل الحلوى السورية " كنافة بالقشطة" التى تساعد سيدة المنزل على إعدادها بكل سهولة فى بيتها

المكونات :

كنافة من أى مكان سورى ـ قشطة سورية

طريقة العمل :

ـ احضرى كنافة سورية من أى مكان سورى ونتفيها جيدا وقطعيها واتركيها على جانب

ـ ضعى سمنة على صينية بحيث تكون الصينية مغطاه بأكملها بالسمن ثم افردى عليها الكنافة بالقدر الذى تحبيه قليل أو كثير ولكن تجنبى أن تتركى فراغات بين الكنافة فى الصينية .

ـ خذى صينية أخرى بنفس حجم الصينية الأولى التى وضعتى الكنافة بها وضعيها على الكنافة حتى تكبسيها جيدا بها، ثم احضرى السمنة وضعى بعض منها على الكنافة بعد كبسها

ـ خذى القشطة السورية بالحجم الذى تحبيه وضعيها على الكنافة ووزعيها جيدا، ثم ضعى عليها طبقة كنافة ثانية فوق القشطة وأدخليها الفرن وأدخليها الفرن حتى تستوى على مرحلتين فبعد سواءها من أسفلها ضعى عليها الصينية التى قمتى بكبسها بها حتى تسويها من وجهها، وبعد أن تخرج من الفرن أدخليها مرة ثانية حتى يمكنك سواء الجانب الآخر .

ـ ويمكنك وضع قشطة على الوجه بعد خروجها من الفرن بشكل نهائى لتزيينها، ثم قومى برش فسدق علي القشطة ورشى العسل عليها كآخر خطوة .

 

 

 





لا توجد تعليقات على الخبر

اضف تعليق